• Klawer – Red Muscadel (2021) – verfijnde zoet met karakter uit Olifants River
1 4

Klawer – Red Muscadel (2021)

Klawer – Red Muscadel (2021)

€10,75
€10,75
Aanbieding Uitverkocht
Incl. BTW. | Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
  • Muscat
  • Zuid-Afrika
  • 2022
  • 2023 - 2028
  • Vol en Complex

Hoe smaakt deze dessertwijn?

Een zoete verlokking met een rijk verleden, deze Red Muscadel geurt naar rozijnen, karamel en sinaasappelbloesem.

Fluweelzachte zoetheid vol gedroogd fruit, honing en een vleugje nootmuskaat streelt de tong, ondersteund door frisse zuren die voor balans zorgen.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

  • Serveer deze Red Muscadel licht gekoeld op 10-12°C.
  • Geniet ervan als afsluiter van de maaltijd in een mooi dessertglas.

Welke wijn bij kaas?

Deze verleidelijke zoete wijn vormt een perfecte match met nagerechten en kazen.

  • Crème brûlée
  • Sticky toffee pudding
  • Stilton blauwe kaas

Het verhaal achter deze wijn

Klawer Wine Cellar vormt de indrukwekkende toewijding van West-Kaapse wijnbouwers die de traditie van Muscadel in ere houden.

Deze wijn wordt van laatgeoogste Muskaatdruiven gemaakt en versterkt met wijnalcohol, waarna hij rijpt voor een ongeëvenaarde diepte en lengte.

Wijnspecificaties (tabel)
HerkomstZuid-Afrika → Olifants River
Drinkvenster2023 - 2028
Top drinkvenster2025 - 2027
Aanbevolen serveertemperatuur 10 °C  ≈ 35 - 50 min. uit de koelkast
Wijn & Spijschocolade | foie gras | kaas | tiramisu
DruivenrasMuscat
WijnstijlVol en Complex
ProducentKlawer
Jaargang2022
Alcohol %16.5
Inhoud750 ml
Wist je dat?
Wist je dat 'Muscadel' de historische Kaapse benaming is voor zoete muskaatwijn? Al sinds de 17e eeuw maken Zuid-Afrikaanse wijnmakers versterkte dessertwijnen van de Muscat-druif, bomvol rozijnen- en honingtonen.
Alle details bekijken