• Panamera Chardonnay 2023 – witte wijn uit Californië, Verenigde Staten
1 4

Panamera - California Chardonnay (2023) 11 + 1 Gratis

Panamera - California Chardonnay (2023) 11 + 1 Gratis

€164,45
€179,40 €164,45
Aanbieding Uitverkocht
Incl. BTW. | Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
  • Chardonnay
  • Verenigde Staten
  • 2023
  • 2024 - 2029
  • Vol en Complex

Deze 2023 Chardonnay uit Californië van Panamera toont waarom de zonovergoten Central Coast zo’n paradijs is voor volle, romige witte wijnen. Een zachte houtrijping zorgt voor die subtiele toets van vanille en toast die de levendige citrus prachtig omkadert. En nu extra leuk: tijdelijk als 11 + 1 gratis aanbieding – perfect om een zomerse avond nét wat meer glans te geven. Bekijk ook onze Californische Chardonnay selectie en Witte Wijn.

Het verhaal achter deze wijn

Toen wijnmaker Steve Rued besloot de koelte van de oceaan te benutten voor een Chardonnay met Californische zon én Europese finesse, ontstond Panamera. In 2023 bracht die aanpak perfect rijp fruit met behoud van frisheid. Het resultaat is een wijn die het vrije buitenleven van Californië vangt in een romig, vrolijk glas – voor iedereen die van zon in vloeibare vorm houdt. Ontdek meer jaargangen in onze top-vintage collectie.

Meer over het wijnhuis

Panamera is het label van Story Ridge Vineyards in Napa Valley. Onder leiding van wijnmaker Steve Rued worden de wijnen gemaakt met fruit uit zonovergoten valleien waar warme dagen worden getemperd door koele oceaanbriesjes.

Druiven worden gefermenteerd bij gecontroleerde temperatuur en rijpen in Franse en Amerikaanse eiken vaten. Het label weerspiegelt de toewijding aan duurzame wijnbouw en traditionele technieken. Panamera biedt sappige Chardonnays en Cabernet Sauvignons die het vrije Californische buitenleven in het glas vangen.

Hoe smaakt deze chardonnay?

Kleur: Helder strogeel met een gouden glans, typisch voor een jonge Chardonnay uit een warm klimaat.

Neus: Rijpe appel, abrikoos en perzik worden omlijst door vanille en een vleugje boter dankzij de malolactische gisting (natuurlijke zuurverzachting).

Smaak: Volle aanzet met rijp steenfruit en romige textuur. De levendige zuren houden het fris, terwijl subtiele houttonen diepte brengen.

Afdronk: Lang en zijdezacht met een hint van vanille en citrus, uitnodigend voor de volgende slok. Meer lezen over de druif? Ontdek onze Chardonnay-wijnen.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Serveer op 10–12 °C in een breed tulpglas zodat de romige aroma’s zich volledig openen. Nu op zijn hoogtepunt tot 2026; te koud geserveerd mist hij zijn volle charme, te warm verliest hij frisheid. Wil je exact goed serveren? Raadpleeg onze serveertemperatuur gids.

Drink deze witte wijn bij

De romige structuur en frisse zuren van deze Chardonnay vinden moeiteloos aansluiting bij gerechten met ronde smaken en zachte vetten. De wijn brengt balans bij romige sauzen en laat zoutige of gegrilde accenten extra spreken. Bekijk onze foodpairing-gids voor witte wijn & vis. Denk aan:

  • Zalmfilet met citroenboter
  • Kip uit de oven met dragonroomsaus
  • Kreeft met vanilleboter
  • Bloemkoolgratin met Parmezaan
  • Sushi met avocado en sesam

Vinificatie

De druiven komen uit de koele Central Coast, waar warme dagen en frisse nachten zorgen voor optimale rijping. Na zachte persing vergist de wijn temperatuurgecontroleerd, gevolgd door malolactische gisting voor zachtere zuren. Een deel rijpte op Frans en Amerikaans eiken, wat de wijn zijn romige textuur en subtiele vanilletonen geeft. Lees meer in onze gids over malolactische gisting.

Wijnspecificaties (tabel)
HerkomstVerenigde Staten → Californië → Central Coast
Drinkvenster2024 - 2029
Top drinkvenster2025 - 2026
Aanbevolen serveertemperatuur 10 °C  ≈ 35 - 50 min. uit de koelkast
DruivenrasChardonnay
WijnstijlVol en Complex
Jaargang2023
Wist je dat?
Wist je dat veel Californische Chardonnays hun romige smaak danken aan de malolactische gisting? Daarbij worden frisse appelzuren omgezet in zachtere melkzuren — alsof je een botertje proeft, maar dan in wijnvorm!
Alle details bekijken