Château Fombrauge 2005

Het legendarische wijnjaar 2005 ontvouwt zich in deze Saint-Émilion Grand Cru met aroma’s van gedroogd fruit, ceder en grafiet.

De smaak bereikt sublieme hoogten: zijdezachte tannines, gedroogde vijg, leder en een eindeloze, gelaagde afdronk die het indrukwekkende bewaarpotentieel verraadt.

Deze volwassen Grand Cru bereikt sublieme hoogten naast verfijnde gerechten.

• Hertengebraad met wildsaus
• Truffelgnocchi
• Geselecteerde blauwaderkazen

• Serveer deze uitzonderlijke volwassen Bordeaux op 18°C.
• Decanteer voorzichtig om depot te scheiden en de complexe aroma’s intact te houden.

Château Fombrauge, een van Saint-Émilions oudste Grands Crus, verenigt eeuwenoude traditie met terroir-expressie.

In 2005, een topjaar, werden druiven van oude stokken geselecteerd en volgens klassieke methoden gevinifieerd. Het resultaat is een wijn die de essentie van tijd en plaats belichaamt.